我們直接從大米主產(chǎn)區(qū)批量購進大米,擁有大型的糧食儲存?zhèn)}庫。并與中糧、中儲糧、金龍魚等大型糧油企業(yè)合作,保證了糧油的勢和品質(zhì)優(yōu)勢。
在食堂現(xiàn)場嚴格執(zhí)行“五?!惫芾順藴剩龅娇谖稑藴驶?、份量標準化、衛(wèi)生標準化、服務(wù)標準化。
以質(zhì)量求生存,以服務(wù)求發(fā)展,以客戶滿意為追求,我們愿與客戶互相理解與信任,增進客戶和企業(yè)之間的了解,探究客戶需求,解答客戶疑問,與客戶建立良好的合作關(guān)系,讓飲食文化和企業(yè)文化相結(jié)合,推動企業(yè)的后勤管理,實現(xiàn)互惠共贏。
餐飲“ 六T實務(wù)”現(xiàn)場管理法
餐飲業(yè)“六T實務(wù)”現(xiàn)場管理是借鑒日本5S和香港五常法等現(xiàn)場管理實務(wù),結(jié)合中國餐飲業(yè)實際和國家頒布的法規(guī)而制訂的餐飲業(yè)現(xiàn)場管理規(guī)范。
通過“六T實務(wù)”現(xiàn)場管理的企業(yè)或單位食堂,較大化保障食品安全,廚房地面無油無水不沾鞋,食品分容器封裝存放,廚房冰箱廚具生熟分開,無衛(wèi)生死角,庫存不超過1.5-3天的量,標簽清楚的物品30秒內(nèi)就能找到,節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣各細節(jié)落實到個人,改變了企事業(yè)食堂、餐廳“前場富麗堂皇,后場零亂骯臟”的現(xiàn)狀
為什么要做‘六T’實務(wù)
1、首先是環(huán)境巨大的改變。
2、自覺克服不良習慣,去掉不良習慣,去掉隨意性。
3、由于擺設(shè)的物品井井有條,一目了然,工作效率提高。
4、公司形象的提升,內(nèi)外環(huán)境,員工的變化得到大家的認可,提高了公司形象。
5、成本費用的大幅度降低,冰箱恒溫,58同城餐飲管理聯(lián)系方式,水電各種費用明顯的降低。
6、主要的目的是為了節(jié)約成本,提高勞動成果,減少工時浪費。
集體食堂現(xiàn)場管理(六T實務(wù))的內(nèi)容
餐飲業(yè)現(xiàn)場管理(六T實務(wù))的內(nèi)容:六T是指六個天天要做到(T代表天字拼音的首字母):天天處理,天天整合,天天清掃,天天規(guī)范,天天檢查,天天改進。
餐飲業(yè)現(xiàn)場管理(六T實務(wù))是針對餐飲行業(yè)提出的,不適用其它行業(yè),是屬于行業(yè)性的管理方法,其目的是改善:衛(wèi)生、安全、質(zhì)量、效益、形象、綜合競爭力
紅薯有、暖胃的功效,因此當冷空氣來襲時,吃一塊紅薯,你會立刻感到溫暖舒心。而事實上,紅薯的好處還遠不止這些。農(nóng)產(chǎn)品配送告訴你吃紅薯有哪些好處?
1、有利減肥。
現(xiàn)代人油肉蛋奶的攝入多,運動量小,很容易肥胖,引起“富貴病”。而紅薯脂肪含量低,產(chǎn)熱少,飽腹感強的特點,恰恰符合了減肥者的基本要求。
每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低熱能食品,如果將其作為主食,可以有效減少其他食物的進食量,進而達到減肥的效果。紅薯還能有效阻止糖類變?yōu)橹?,有利于健美?/p>
2、預(yù)防膽固醇過高。
紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你膽固醇高,就可適當多吃兩塊紅薯。
3、輔助控血糖。
研究發(fā)現(xiàn),2型患者在服用白皮紅薯提取物后,其胰島素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
4、降低風險。
紅薯是“高鉀低鈉”。研究發(fā)現(xiàn),紅薯等富鉀食物可將的風險降低20%。
5、。
紅薯的輔助降壓效果主要歸功于其中富含的鉀元素。因為鉀和鈉是影響血壓高低的重要元素,如果人體攝入足夠的鉀,就會促進血液排泄掉多余的鈉;食用富含鉀的食物,還會促進體內(nèi)礦物質(zhì)水平的均衡,并終起到一定的輔助降壓作用。
6、養(yǎng)護關(guān)節(jié)。
紅薯中含有豐富的黏蛋白,對養(yǎng)護關(guān)節(jié)有一定好處。
7、。
紅薯提取物,能有效抑制和;熟紅薯的抑癌率高于生紅薯。
潮州58同城餐飲管理聯(lián)系方式在線咨詢-萬家歡由廣東省萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司提供。廣東省萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司在瓜類這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情,萬家歡一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,衷心希望能與社會各界合作,共創(chuàng)成功,共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢,聯(lián)系人:魏先生。溫馨提示:以上是關(guān)于潮州58同城餐飲管理聯(lián)系方式在線咨詢-萬家歡的詳細介紹,產(chǎn)品由廣東省萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司為您提供,如果您對廣東省萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與瓜類相關(guān)的產(chǎn)品!
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