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蘇州百膳香餐飲服務(wù)有限公司
主營：集體配送,餐飲管理服務(wù),企事業(yè)單位食堂內(nèi)包含管理服務(wù)
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| 先生： |
現(xiàn)代的中式快餐在上世紀八十年代末至九十年代的發(fā)展歷程中，廣大的企業(yè)勇于實踐、不畏挫折、克服困難、奮發(fā)進取、付出了艱辛努力如武清快餐配送，武清快餐配送在發(fā)展中也體現(xiàn)出了摸索性和沖動型的特點。通過這一階段的這些實踐，武清快餐配送積累了經(jīng)驗，看到了不足，不斷總結(jié)與反思，使中式的快餐在進入新世紀以來，發(fā)展的更加堅實，以理性的積累為主的發(fā)展特征表現(xiàn)的更加明顯
配送是指在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)客戶要求，對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時送達地點的物流活動。 配送是物流中一種特殊的、綜合的活動形式，餐飲服務(wù)管理，是商流與物流緊密結(jié)合，包含了商流活動和物流活動，餐飲管理與服務(wù)，也包含了物流中若干功能要素的一種形式。
配送是物流活動中一種非單一的業(yè)務(wù)形式，它與商流、物流、資金流緊密結(jié)合，并且主要包括了商流活動、物流活動和資金流活動，可以說他是包括了物流活動中大多數(shù)必要因素的一種業(yè)務(wù)形式。從物流來講，配送幾乎包括了所有的物流功能要素，是物流的一個縮影或在某小范圍中物流全部活動的體現(xiàn)。一般的配送集裝卸、包裝、保管、運輸于一身，通過這一系列活動完成。
為確保食品衛(wèi)生安全，餐飲管理服務(wù)，維護消費者利益和糧油食品市場經(jīng)營秩序，區(qū)糧食局積極做好運河快餐連鎖店衛(wèi)生環(huán)境整治工作，并邀請區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督站負責(zé)進行監(jiān)察指導(dǎo)，餐飲服務(wù)，對分布城區(qū)運河快餐連鎖店逐一檢查，重點檢查了進貨渠道、臺賬、餐具消毒、貨物碼放、食品衛(wèi)生、安全用電等各個環(huán)節(jié)，對達到標準的給予肯定，對不達標的馬上整改或限期整改。不僅如此，該局還進一步檢查了主食生產(chǎn)車間和運河快餐連鎖店工作人員體檢情況，確保持證上崗。與此同時，該局還請區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督站對全部運河快餐連鎖店經(jīng)理、會計50余人進行了專題培訓(xùn)，重點對采買，把好進貨關(guān)，食品、用電安全等問題進行了講解，提出了規(guī)范化要求。
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第11年
