密胺餐具外形美觀、不易碎、阻燃、更換周期長,這些特性受到部分快餐店以及家庭青睞。剛開始使用密胺餐具,請用溫水浸泡2個小時以上,除去餐具表面殘留的原料、異物等,保證餐具的潔凈。密胺餐具特點:1.安全衛(wèi)生,無毒無味,適合居家使用;2.質(zhì)硬、耐用、不易破碎;3.耐酸堿,對油脂、酸、堿及各種溶劑都具備抵抗性;4.表面光澤,便于洗滌;
密胺餐具手洗時,用軟抹布洗凈餐具,然后用清水沖洗干凈,濾水后轉(zhuǎn)入消毒環(huán)節(jié)。嚴(yán)禁用鋼絲球,刷子等硬質(zhì)洗潔用品清洗,現(xiàn)在很多的餐館都集中性的使用密胺餐具,因為它各方面的優(yōu)勢,密胺餐具的花紋花色多樣,可根據(jù)客戶需求設(shè)計定做,滿足不同客戶的用餐習(xí)慣,密胺餐具適用于餐飲(快餐)連鎖店、美食廣場、大學(xué)(高校)食堂、酒店賓館、企事業(yè)食堂、廣告禮品等。由于密胺塑料分子結(jié)構(gòu)的特殊性,密胺餐具不適合在微波爐中使用,若使用會發(fā)生開裂現(xiàn)象。
密胺餐具的優(yōu)點有哪些?抗腐蝕:智慧餐具對酸、堿及各種溶劑都具備抗腐蝕性,不受油脂、有基溶劑侵蝕。長時間使用,依然亮麗如新。您可以用智慧餐具盛裝餐廳里的所有食物。密胺餐具正常使用溫度是-30℃-20℃,在使用和消毒過程中應(yīng)力求受熱均勻,餐具密胺碗,餐具放入消毒柜消毒時,餐具間必須要保持一定的距離,保證受熱傳導(dǎo)均勻,也能保證餐具的消毒效果。密胺餐具消毒期間不要打開消毒柜門,以免影響消毒效果。消毒結(jié)束后,一般應(yīng)過0分鐘再取用餐具。
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