1100噸食品冷藏庫(凍魚蝦)制冷系統(tǒng)設計
食品冷藏庫制冷設計規(guī)劃該食品冷庫存貨量1058噸,計劃設計4間凍結間和3間凍結物冷藏庫,各冷間室內設計參數(shù)分別為:凍結間(存放魚蝦):相對濕度90%~95%,溫度-23℃。凍結物冷藏間(存放凍結后的魚蝦):相對濕度90%~95%,溫度-20℃。制冷系統(tǒng)壓縮機選擇該食品冷庫,速凍冷庫,分為機器間、設備間、水泵房、配電室、值班室。
其中壓縮機布置在機器間;低壓循環(huán)貯液桶、中間冷卻器、高壓貯液器以及空氣分離器布置在設備間;把產(chǎn)生高熱及外逸制冷劑的油分離器、冷凝器布置在室外。
常用的制冷機型為活塞式制冷機和螺桿式制冷機,系統(tǒng)選配的冷凝器常為水冷式和蒸發(fā)式冷凝器,這些設備可組成多種冷庫制冷設計方案。經(jīng)多方面分析,本制冷系統(tǒng)決定選用螺桿式制冷機和水冷立式冷凝器。
制冷設備的負荷計算需應對!
酷熱難耐,人們使用空調、冰箱等各類制冷設備的頻率處于高峰。比如空調,很多人都覺得外界溫度越高,空調的制冷效果越差。這是因為當空調熱到一定程度,“中暑”導致停機。
一般來說,我國產(chǎn)的空調,只要環(huán)境溫度在43攝氏度以下,都能夠正常工作。
當然,定做速凍冷庫,空調廠家往往會留出一些余量來應對不好的情況,因此就算環(huán)境溫度超過43攝氏度一點,空調也會堅持工作。好在我國絕大部分地區(qū),夏季高氣溫通常都不會超過43攝氏度,環(huán)境溫度過高觸發(fā)過熱保護機制導致空調停機的情況并不常見。
此外,冷庫的運行也備受關注。有資料顯示,冷庫運行的能耗般占到了冷鏈物流企業(yè)總能耗的70%以上,為何會如此?據(jù)了解,冷凍冷藏行業(yè)80%的工程商會裝冷庫,不會算負荷,會做產(chǎn)品,不會選產(chǎn)品,由此引發(fā)了冷庫高能耗+高故障率。而且很多制冷設備廠的產(chǎn)品概念模糊,虛標冷量,也給設計帶來很大的困擾。
再加上競標前,客戶一般就告知多大的冷庫,能打到多少度,存什么可能都沒有明確的方法,三重因素疊加,設計的冷庫談何合理性,談何節(jié)能,極有可能小馬拉大車,或者大馬拉小車,在高溫考驗下,做一個小型速凍冷庫要多少錢,這樣的冷庫只會故障頻發(fā)。
業(yè)內人士直言:高溫對制冷設備提出更高的考驗!
建設疫苗低溫冷藏庫的管理制度有哪些?
疫苗是每個人在成長的過程中,都需要進行疫苗接種的,在使用疫苗低溫冷藏庫的過程中,疫苗管理規(guī)章制度有哪些呢?
疫苗在使用的過程中,要嚴格執(zhí)行相關的規(guī)定,活疫苗開啟的時間為半個小時,滅火疫苗開啟時間為1個小時,如果超出規(guī)定的時間,需要立即廢棄,不可再次使用。
疫苗還要由專人管理,需要按照疫苗的名稱、疫苗的批號的日期,進行分類存放,日期短的進行使用,日期長的后進行使用。
疫苗低溫冷藏庫管理疫苗的數(shù)量,零下40度的速凍冷庫問題,應遵循“足量、適量”為原則,既不能緊缺也不能造成浪費。
在運輸疫苗時,需要注意溫濕度是否符合規(guī)定的要求,如果不符合其規(guī)定要求,會使存放的疫苗受到損壞。
疫苗接種實施的過程中,需要嚴格的核對接種疫苗的品種,還要檢查其外觀的質量,如果出現(xiàn)發(fā)霉、污染、疫苗里有搖不散的異物,需要立即停止使用。
管理疫苗低溫冷藏庫的工作人員需要建立維修的記錄,隨時監(jiān)測機械的運轉情況,還需要做好停電、停機、故障的維修記錄,來保證疫苗能夠正常的貯藏。
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