密胺餐具具有優(yōu)良的耐溶劑性,堅(jiān)固且耐用,不易破碎、光滑、無(wú)毒、無(wú)味的優(yōu)點(diǎn)被眾多快餐商家使用,因?yàn)槠浔砻婵梢杂〕黾?xì)膩明亮的圖案,又深受客戶的喜愛(ài),密胺餐具在使用后應(yīng)該放置須在干燥的地方,”加熱密胺通過(guò)紅外線加熱管加熱,柜內(nèi)溫度上升到200 - 300攝氏度,以達(dá)到消毒的目的。密胺餐具在消毒的過(guò)程中,除非必要,不要打開(kāi)櫥柜門,不僅會(huì)影響消毒效果,還會(huì)增加功耗。如果是餐具的高溫消毒方式,消毒結(jié)束后,柜內(nèi)溫度仍然很高,一般在10 ~ 20分鐘后,即可打開(kāi)柜門。每次消毒完畢,電源應(yīng)及時(shí)關(guān)閉,密胺碗仿瓷,或拔掉電源插頭。
密胺餐具特點(diǎn):1.耐溶劑性能優(yōu)異;2.制品表面具有平整、無(wú)毒無(wú)味、耐摔、能自動(dòng)熄滅電弧等特性;3.廣泛應(yīng)用于餐具,日常生活用品件等方面;密胺餐具不要使用含氯漂白劑(如84消毒液)。防止材料劣化或變色。漂白時(shí),務(wù)必使用氧系漂白劑,若使用氯系漂白劑,將使食器失去光澤、把手脫落、食器本身會(huì)泛黃。并且請(qǐng)注意漂白劑的份量,并充份用水沖洗。密胺餐具應(yīng)水平放置在干燥通風(fēng)處,周圍無(wú)雜物,離墻的距離不得小于30cm。密胺的清洗和保養(yǎng)應(yīng)定期進(jìn)行,箱底柜內(nèi)的水倒出來(lái)清洗干凈。
如何識(shí)別優(yōu)劣仿瓷餐具?查處工作正在進(jìn)行中。某省市場(chǎng)銷售的仿瓷餐具合格率不足兩成不合格的主要原因是,產(chǎn)品不同程度存在甲醛和高超標(biāo)情況,而導(dǎo)致甲醛超標(biāo)的“元兇”是一種叫作尿素甲醛樹(shù)脂的工業(yè)原料。仿瓷餐具也叫密胺餐具,是在餐館、家庭廣泛使用的新型餐具。據(jù)介紹,國(guó)家《食品用包裝容器工具等制品生產(chǎn)許可教程》規(guī)定。
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