不銹鋼牛肉湯鍋、羊肉湯鍋內(nèi)壁上的黑色物質怎么去除?
一些廠家在生產(chǎn)鹵煮、熬湯鍋的時候,為了圖便宜,采用一般的不銹鋼材質,甚至生鐵,節(jié)能羊雜湯鍋,為了防止生銹,防腐蝕,在內(nèi)壁上會涂上一層涂層,羊雜湯鍋熱量,這種涂層呢是堿性物質,只需要用弱酸性的液體就能去除掉!
通常我們會用到蘋果皮水或者醋(不是醋酸)。用干凈的抹布 粘上蘋果皮水或者醋擦拭黑色物質,就會去除掉,切記不要用鋼絲球之類的硬物去擦拭節(jié)能湯桶的內(nèi)壁,這樣會損壞內(nèi)壁,羊雜湯鍋廠家,造成生銹。
節(jié)能牛肉湯鍋羊肉湯鍋性能特點
1、結構:采用食品不銹鋼材質,內(nèi)外雙層恒溫,使熱量不流失更好的達到保溫效果。
2、節(jié)能:將熱量有效利用于內(nèi)部從而減少熱流失,宜陽羊雜湯鍋,使室內(nèi)環(huán)境不會因燒水而升溫。
3、環(huán)保:將燃氣充分燃燒,尾氣排放低于。
4、操作:操作可靠,采用多項保護裝置,保證設備和操作人員的平安。
牛肉湯鍋羊肉熬湯鍋設備特點:
1、產(chǎn)品主要以燃汽為熱源(可選用天燃氣、液化氣),產(chǎn)品具有受熱面積大、熱量利用率高、加熱均勻、開鍋沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、燃氣加熱熬湯設備主要由三層不銹鋼組成;鍋體是可定做201或304不銹鋼。
3、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度達300℃左右。
節(jié)能羊肉湯鍋具有比傳統(tǒng)熬湯產(chǎn)品節(jié)能節(jié)時40%-60%※猛火爐似的熬湯效果,煤炭似的燃燒成本※使用安裝較為方便※按程序使用,維修率幾乎為零※新型產(chǎn)品,傻瓜式操作※改進廚房環(huán)境、節(jié)約時間、提高工作效率。
燃氣羊肉湯鍋配有燃氣灶。設備美觀、安裝容易、操作方便可靠。
節(jié)能牛肉湯鍋羊肉湯鍋具有受熱面積大、熱效率利用高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、設備可靠等特點。
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