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蘇州百膳香餐飲服務有限公司
主營：集體配送,餐飲管理服務,企事業(yè)單位食堂內包含管理服務
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您好，歡迎蒞臨百膳香餐飲，歡迎咨詢...
| 先生： |
相關行業(yè)間的聯(lián)合更加深入，產業(yè)連接逐步形成。
隨著行業(yè)規(guī)模擴大和企業(yè)實力的增強，快餐業(yè)的產業(yè)化進程邁出新的步伐，為快餐企業(yè)的發(fā)展奠定了基礎保證。主要表現(xiàn)在：
（1）快餐企業(yè)的原料采購、種植養(yǎng)殖基地和配餐配送中心建設增多，店鋪快餐配送，連接農業(yè)生產、物流流通和工廠化生產加工與配送能力增強；
（2）與相關的設備開發(fā)和生產供應廠商的合作更加普遍，快餐配送價格，專項技術設備開發(fā)深入推進；
（3）企業(yè)與教育院校的聯(lián)合已經啟動，在院校定向委托與培養(yǎng)人才取得初步成效；
（4）咨詢和培訓機構的服務能力和力度加強；
（5）企業(yè)通過資本運營為紐帶，實施企業(yè)并購重組和資源整合開始起步；
（6）快餐的理論研究不斷進步，書籍出版取得新的成果；
（7）行業(yè)組織的建立為行業(yè)服務平臺建設創(chuàng)造了有利條件。
大型團膳配送的服務模式：根據(jù)團膳需求方對餐飲產品的具體要求和標準而提供團體共餐的配送服務。同時以現(xiàn)場服務的方式為商務寫字樓及企事業(yè)單位等的大型活動和節(jié)日聚餐等提供現(xiàn)場的餐飲服務，團體供餐的形式有全自助式供餐、半自助式供餐、風味主食套餐、零點式供餐等。
上述是團膳的一些主要經營模式的分類。也可能各個模式依據(jù)需求方的實際情況有所差異、變化、組合使用等。也可能有其它的經營或者管理模式。
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第11年
