那么食品級氯化鈣為什么能對食物起到保鮮干燥的作用呢? 那是因為氯化鈣氯化鈣能夠與水反應,生成CaCl2~2H2O,消耗環(huán)境中的水分。同時無水氯化鈣還可以用作氣體的干燥劑,生產(chǎn)樹脂時的脫水劑。
氯化鈣分為無水氯化鈣跟二水氯化鈣兩種,外觀為白色粉末或片狀、顆粒狀固體。面對市面上形形色色的氯化鈣產(chǎn)品,凝固劑氯化鈣,如何去判斷孰優(yōu)孰劣呢?
首先,判斷氯化鈣是否好壞可以從外觀上去判斷。氯化鈣工藝決定著其外觀為白色,觀察產(chǎn)品顏色是不是純白,中間有沒有其他的雜質(zhì),如果顏色比較暗或者是雜質(zhì)比較多的話,一般就是品質(zhì)比較差一些的氯化鈣產(chǎn)品了。
其次還可以去聞一下氯化鈣產(chǎn)品中是否存在這其他的異味,現(xiàn)在市面上比較多的氯化鈣是酸法氯化鈣,其主要原材料就是鹽酸,而產(chǎn)品的的成本迫使著一些商家去選用品質(zhì)比較差,價格相對便宜的副產(chǎn)鹽酸。造成制成的產(chǎn)品中存在著刺鼻的酸味。所以選用氯化鈣時可以去聞一聞他的氣味。
后還可以那一定量的氯化鈣去化水實驗,融水后雜質(zhì)比較多的氯化鈣品質(zhì)一般是比較差的。
以上方法就可以大體判斷一下您現(xiàn)在的氯化鈣質(zhì)量怎么樣了,圓球二水氯化鈣,感謝您的關注。
二水圓球氯化鈣參數(shù)
英文名稱:calcium chloride
產(chǎn)品含量:≥74%
產(chǎn)品規(guī)格:3-5mm
物理性狀:白色圓球、無味、水溶液無色透明無雜質(zhì)。
包裝規(guī)格:25kg ?& ? 噸包
執(zhí)行標準:GB 1886.45-2016
二水圓球氯化鈣應用
食品添加劑
食品級氯化鈣可用作穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑、營養(yǎng)強化劑及其它等,抑塵劑氯化鈣,使用范圍包括調(diào)制水飲料、、奶油、果醬、豆制品及食品工業(yè)用加工助劑
干燥劑
家用除濕器會使用氯化鈣吸收空氣中的水分;制成家用產(chǎn)品除濕盒、除濕袋用作空氣吸濕劑;還可用于海運集裝箱貨柜防潮。
動物飼料
用于飼料添加劑及助劑起到動物補鈣作用
蝦蟹水產(chǎn)養(yǎng)殖
水產(chǎn)養(yǎng)殖用氯化鈣可以維護水體穩(wěn)定,調(diào)節(jié)水質(zhì)PH值而且氯化鈣作為一種補鈣劑,成本要低、蝦蟹易吸收。
農(nóng)用化肥
用于農(nóng)作物鈣肥原料 ,防治果蔬因缺鈣導致的各種疾病及腐爛
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